Гуакамоле из авокадо
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Катерина
Нежная закуска идеально подходит для перекуса. Можно подать на завтрак с поджаренным багетом, получится очень вкусно и питательно. Гуакамоле из авокадо - блюдо мексиканской кухни. Можно сделать эту закуску острее, добавив перец чили. Рецепт из категории: Мексиканская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
авокадо
авокадо
1
шт
помидоры черри
помидоры черри
4
шт
лук красный
лук красный
0.3
шт
лимоны
лимоны
1
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
кинза свежая
кинза свежая
2
ветка
смесь перца свежемолотого
смесь перца свежемолотого
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Разрежьте авокадо на две части и сбрызните соком лимона. Удалите косточку. Аккуратно, чайной ложкой отделите кожицу.
Шаг 3:
Разомните авокадо вилкой, превратив в пюре.
Шаг 4:
Снимите кожицу с томатов. Мелко нашинкуйте их ножом и добавьте в пюре. Чеснок и лук так же измельчите. Добавьте мелко нарезанную кинзу.
Шаг 5:
Посолите закуску и поперчите свежемолотым перцем. Перемешайте гуакамоле. Блюдо готово. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Ароматная шурпа из баранины с овощами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)