Гуакамоле из авокадо

 
Как приготовить Гуакамоле из авокадо
Аватар пользователя Катерина
06 ноября 2018
Время
0 ч 15 мин
Порции
8
Описание

Нежная закуска идеально подходит для перекуса. Можно подать на завтрак с поджаренным багетом, получится очень вкусно и питательно. Гуакамоле из авокадо - блюдо мексиканской кухни. Можно сделать эту закуску острее, добавив перец чили.

Ингредиенты
Как приготовить: Гуакамоле из авокадо
ШАГ 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
ШАГ 2
Разрежьте авокадо на две части и сбрызните соком лимона. Удалите косточку. Аккуратно, чайной ложкой отделите кожицу.  
ШАГ 3
Разомните авокадо вилкой, превратив в пюре. 
ШАГ 4
Снимите кожицу с томатов. Мелко нашинкуйте их ножом и добавьте в пюре. Чеснок и лук так же измельчите. Добавьте мелко нарезанную кинзу.
ШАГ 5
Посолите закуску и поперчите свежемолотым перцем. Перемешайте гуакамоле. Блюдо готово. Приятного аппетита!