Гуакамоле по-мексикански с помидорами

 
Как приготовить Гуакамоле по-мексикански с помидорами
Аватар пользователя Анечка
11 июня 2018
Понравился рецепт?
Необходимое время
0 ч 25 мин
Кол-во порций
10
Описание

Гуакомоле – это традиционно мексиканское блюдо. Основным его составляющим является авокадо. Кроме этого ингредиента в это блюдо также добавляют чеснок, болгарский перец. Мы же с вами приготовим гуакомоле по-мексикански с помидорами.

Ингредиенты
1 шт
1/3 пучка
1 щепотка
Как приготовить: Гуакамоле по-мексикански с помидорами
ШАГ 1
Итак для начала подготавливаем все ингредиенты.
ШАГ 2
Петрушку, лук и перец чили нарезаем как можно мельче. Соединяем всё это в ступке и солим. ( если ступки нет, можно использовать глубокую тарелку).
ШАГ 3
Овощи разминаем до однородной массы.
ШАГ 4
Чистим авокадо и добавляем в ступку.
ШАГ 5
Тщательно мнём нашу массу до однородности. Только ни в коем случае не измельчайте её в блендере.
ШАГ 6
Мелко нарезаем помидор и отправляем в ступку к овощам.
ШАГ 7
Блюдо тщательно перемешиваем и подаём к столу. Подают его обычно с чипсами начос.
Мы в социальных сетях
Спасибо, я уже с вами