Все категории блюдЖареные пельмени: 11 рецептов
Жареные пельмени – уже по рецептам с фото можно заметить насколько они аппетитны, хотя и совсем не похожи на привычные для нас вареные. Здесь они приобретают золотистую корочку, становятся похожи на маленькие бочонки от томящегося в них сока и, кажется, их волнительных аромат слышен даже через экран монитора. Самое приятное готовятся они быстро, а их вкус придется по душе каждому, особенно если к ним подобрать вкусный соус. А вот в сухом виде они будут идеальны к пенному напитку, ведь обжарка во фритюре превратит их в отменную горячую закуску.
Пошаговые рецепты жареных пельменей исключат возможность неполноценной прожарки. Каждый этап приготовления разобран на детали, поэтому ошибиться не удастся даже новичкам. Чтобы превратить такие пельмешки в изысканное второе блюдо, достаточно придумать подливку или заправку. И здесь мы готовы подарить разнообразие: томатная, луковая, чесночная, майонезная. В использовании любимых специй тоже никаких запретов: смеси перцев, орегано, базилик, петрушка. А вот настоящих гурманов порадуют пельмени на мангале – дымная закуска покорит сердца и станет коронным блюдом выходного дня на даче.