По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные пельмени BBQ на мангале

(0)
28.06.2020 14:55 3 тыс 0

Фото блюда

Жареные пельмени BBQ на мангале
4
Нравится?
35 мин
4 порции

Ура! Лето! Время пикников и блюд на мангале. На углях можно приготовить не только традиционный шашлык. Существует огромное количество альтернатив. Сегодня как раз такой рецепт. Готовлю пельмени BBQ. Получается вкусно, просто и быстро. Никакой предварительной подготовки, смешал и пожарил. Со стола улетают моментально. Надеюсь вам понравится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
пельмени замороженные пельмени замороженные
1 кг
кетчуп томатный кетчуп томатный
4 ст.л.
майонез майонез
4 ст.л.
горчица русская горчица русская
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.5 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 1

Шаг 1:

На фото продукты для жареных пельменей BBQ на мангале.
Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 2

Шаг 2:

Замороженные пельмени высыпаю в глубокую миску. Ничего размораживать не надо! Можно использовать как магазинные, так и домашние. Выбирайте пельмени среднего размера. Слишком крупные могут не прожарится, мелкие быстро подгорят.
Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 3

Шаг 3:

В миску к пельменям добавляю томатный кетчуп.
Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляю майонез.
Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляю подсолнечное масло.
Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляю горчицу и молотый перец. Можно немножко подсолить.
Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 7

Шаг 7:

Всё тщательно перемешиваю.
Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскладываю пельмени на решётке. Кладу решётку на мангал. Жар углей должен быть средним.
Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 9

Шаг 9:

Переворачиваю каждые 5 минут. После того как появится золотистая корочка угли немного тушу водой. Дожариваю на слабых углях. Готовятся пельмени около 30 минут.
Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 10

Шаг 10:

Жареные пельмени BBQ на мангале готовы.
Жареные пельмени BBQ на мангале - фото шаг 11

Шаг 11:

Раскладываю пельмешки по тарелкам. Никаких дополнительных соусов не нужно. Всем приятного аппетита и до скорых встреч!
У anastasia есть еще 25 рецептов. Посмотрите так же: Соленый укроп в банках на зиму, который приготовил автор.