Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Пельмени с жареными грибами под сыром на сковороде - это новое и интересное блюдо. Если вам не хочется обычных отварных пельменей, приготовьте эту вкуснятину. Подать блюдо с томатным соусом или со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
пельмени замороженные
пельмени замороженные
250
г
шампиньоны
шампиньоны
300
г
лук красный
лук красный
30
г
перец болгарский
перец болгарский
20
г
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
пармезан
пармезан
100
г
специи
специи
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Шампиньоны нарезать ломтиками.

Шаг 2:
Лук произвольно нарезать.

Шаг 3:
В сковороду влить растительное масло. Добавить грибы и лук. Обжарить до полуготовности, примерно 5-7 минут.

Шаг 4:
Добавить болгарский перец, жарить еще 2-3 минуты.

Шаг 5:
Вскипятить воду, немного подсолить. Замороженные пельмени сварить после закипания в течение 10 минут. Затем воду слить.

Шаг 6:
Добавить отварные пельмени в сковороду к жареным грибам. Посолить по вкусу и добавить любимые специи. Перемешать, тушить 1-2 минуты.

Шаг 7:
Посыпать тертым сыром и выключить огонь. Подавать блюдо сразу.

Шаг 8:
Приятного аппетита.

Шаг 9:
Фото поближе.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Яичница с лепешкой, кетчупом и майонезом на сковороде.
