По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ароматный ферментированный иван-чай с цветами

(0)
25.12.2018 10:44 1 тыс 0

Фото блюда

Ароматный ферментированный иван-чай с цветами
2
Нравится?
10 мин
2 порции

Сегодня хочу вас познакомить с ароматным ферментированным иван-чаем с цветами. Испокон веков на Руси пили именно иван-чай, но пришла мода на китайский чай и про кипрей все позабыли. Попробовав раз этот вкусный напиток, уже несколько лет подряд заготавливаю на зиму иван-чай Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
иван-чай ферментированный иван-чай ферментированный
1 ст.л.
цветы иван-чая сушенные цветы иван-чая сушенные
1 ч.л.
вода вода
400 мл

Пошаговое приготовление

Ароматный ферментированный иван-чай с цветами  - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмите ферментированный иван-чай.
Ароматный ферментированный иван-чай с цветами  - фото шаг 2

Шаг 2:

Так же понадобятся сушеные цветы кипрея.
Ароматный ферментированный иван-чай с цветами  - фото шаг 3

Шаг 3:

Обдаём кипятком заварной чайник. Насыпаем нашу заварку в него.
Ароматный ферментированный иван-чай с цветами  - фото шаг 4

Шаг 4:

Наливаем очень горячую воду, но не кипяток.
Ароматный ферментированный иван-чай с цветами  - фото шаг 5

Шаг 5:

Чайничек закрываем крышкой, а в каждую кружечку сыпем сушеные цветы кипрея.
Ароматный ферментированный иван-чай с цветами  - фото шаг 6

Шаг 6:

Разливаем по кружкам чай и наслаждаемся вкусом. От времени ферментирования можно добиться даже шоколадной нотки. Заварку сразу можно заварить несколько раз.
У olga-vasilevna есть еще 428 рецептов. Посмотрите так же: Красная рыба с гречкой в горшочках, который приготовил автор.