Банановые оладьи для правильного питания на основе овсяной муки
Фото блюда

Нравится?
Существует множество различных вариаций приготовления оладий. Банановые оладушки, приготовленные по этому рецепту, можно кушать как взрослым, так и детям, ведь они не содержат сахара, приготовлены на основе овсяной муки и без капли масла. Соответственно блюдо предназначено для правильного питания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
Основные
бананы
бананы
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кефир
кефир
100
мл
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
0.5
ч.л.
мука овсяная
мука овсяная
5
ст.л.
По желанию
стружка кокосовая
стружка кокосовая
1
ст.л.
мед
мед
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Бананы очистить от кожуры и размять вилкой.

Шаг 2:
Добавить яйцо, кефир и пробить блендером до однородной консистенции. При желании добавить мёд.

Шаг 3:
В массу добавить соль, соду и муку. Хорошо перемешать.

Шаг 4:
При желании добавить кокосовую стружку и перемешать.

Шаг 5:
В результате консистенция должна быть похожа на густую сметану.

Шаг 6:
Сковороду поставить на медленный огонь и хорошо разогреть. Выкладывать массу на сухую сковороду ложкой, формируя круг.

Шаг 7:
Жарить под крышкой до тех пор, пока оладушки не схватятся сверху.

Шаг 8:
После того, как оладьи схватятся, аккуратно перевернуть и снова накрыть крышкой до готовности.

Шаг 9:
Оладушки можно подать со сметаной, джемом, сгущенкой или мёдом - на ваш вкус!
Приятного аппетита!
У 9002 есть еще 20
рецептов.
Посмотрите так же: Перцы, фаршированные фаршем и рисом в томатно-сметанной заливке.
