По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак

(0)

26.08.2020 23:09

910

Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак

Нравится?

30 мин

10 порций

По этому рецепту сахар и соль отлично растворяются благодаря теплому молоку. Также нет необходимости постоянно подливать масло на сковороду, так как из-за содержащегося в тесте нерафинированного масла они итак не будут прилипать к сковороде. Блинчики получаются ажурные, с дырочками, очень быстро жарятся. Подавать можно с любым топпингом: джемом, медом, сметаной, сгущенкой или любым другим. Приготовим тонкие блинчики на тёплом молоке на быстрый завтрак. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

молоко молоко

1 л

мука мука

375 г

соль соль

1 ч.л.

сахар сахар

3 ст.л.

сода сода

1 ч.л.

яйца куриные яйца куриные

2 шт

масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное

50 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подогреть молоке примерно до 30 градусов, температура должна быть чуть больше комнатной. В теплое молоко добавить сахар, соль и соду. Перемешать венчиком.

Молоко с содой и мёдом от кашля – как готовить и принимать

Шаг 2:

Просеять муку, взбить венчиком, чтоб не было комочков.

Шаг 3:

Вбить яйца и снова перемешать.

Шаг 4:

Влить растительное масло.

Шаг 5:

Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и прогреть на среднем огне. Распределить небольшое количество теста тонким слоем по сковороде и жарить пока верх не схватится.