По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак

(0)
26.08.2020 23:09 974 0

Фото блюда

Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак
0
Нравится?
30 мин
10 порций

По этому рецепту сахар и соль отлично растворяются благодаря теплому молоку. Также нет необходимости постоянно подливать масло на сковороду, так как из-за содержащегося в тесте нерафинированного масла они итак не будут прилипать к сковороде. Блинчики получаются ажурные, с дырочками, очень быстро жарятся. Подавать можно с любым топпингом: джемом, медом, сметаной, сгущенкой или любым другим. Приготовим тонкие блинчики на тёплом молоке на быстрый завтрак. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
молоко молоко
1 л
мука мука
375 г
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
3 ст.л.
сода сода
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное
50 мл

Пошаговое приготовление

Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак - фото шаг 1

Шаг 1:

Подогреть молоке примерно до 30 градусов, температура должна быть чуть больше комнатной. В теплое молоко добавить сахар, соль и соду. Перемешать венчиком.
Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак - фото шаг 2

Шаг 2:

Просеять муку, взбить венчиком, чтоб не было комочков.
Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак - фото шаг 3

Шаг 3:

Вбить яйца и снова перемешать.
Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак - фото шаг 4

Шаг 4:

Влить растительное масло.
Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак - фото шаг 5

Шаг 5:

Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и прогреть на среднем огне. Распределить небольшое количество теста тонким слоем по сковороде и жарить пока верх не схватится.
Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак - фото шаг 6

Шаг 6:

Перевернуть и жарить до готовности несколько секунд. Повторить процесс.
Тонкие блинчики на тёплом молоке: на быстрый завтрак - фото шаг 7

Шаг 7:

По данному рецепту получается около 30 блинчиков. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 9002 есть еще 20 рецептов. Посмотрите так же: Суп из щавеля с колбасой, овощами и вареными яйцами.