По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Березовый сок с каркаде

+ Избранные (+0)
05 Апреля 2019 11:49 5 тыс 0

Фото блюда

Березовый сок с каркаде
2
Нравится?
15 порции
2ч 10м

Описание

Сложность: средняя

Березовый сок, березовый нектар - вкусный и очень полезный напиток, он имеет много полезных веществ для нашего организма. К сожалению, сок не может хранится долго без обработки, поэтому из него можно делать квас или закатать в банки под жестяными крышками. Я предлагаю сделать березовый сок с каркаде, хранить его можно долго в погребе или подвале. В жаркое лето самое то.

Аватар пользователя vika55
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
15 +
сок сок
6 л
песок сахарный песок сахарный
2 стакан
лимоны лимоны
0.5 шт
каркаде каркаде
10 г

Как приготовить "Березовый сок с каркаде"

1

Березовый сок с каркаде - фото шаг 1
Из каркаде сделать заварку, дать настоять 1 час.

2

Березовый сок с каркаде - фото шаг 2
Банки нужно вымыть и выпарить.

3

Березовый сок с каркаде - фото шаг 3
Березовый сок нужно процедить через марлю, и поставить на огонь. Кипятить не нужно, только доводим до кипения и снимаем пену при необходимости.

4

Березовый сок с каркаде - фото шаг 4
На дно банки всыпаем по 1 стакану сахара, 2 ломтика лимона и 1 стакан горячей заварки каркаде на 1 трехлитровую банку.

5

Березовый сок с каркаде - фото шаг 5
Заливаем доведенный до кипения березовый сок в банку и закупориваем жестяными крышками. Переворачивать банки не нужно, просто накрыть легким покрывалом и оставить на сутки остывать. Потом вынести в прохладное место.

6

Березовый сок с каркаде - фото шаг 6
В жаркое лето наслаждаемся полезным и освежающим напитком!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 108 рецептов. Вот один их моих последних: Консервированные кабачки на зиму в томате с чесноком.