Блинчики на сыворотке
Фото блюда

Нравится?
Добрый день. Пробовали когда-нибудь блинчики на сыворотке? Блинчики получаются вкусные как и на молоке, кефире. Отлично подойдут для быстрого завтрака.Также можно их начинить любой начинкой. Любитель блинов их оценит. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
сыворотка
сыворотка
1
л
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
щепотка
сахар
сахар
3
ст.л.
мука
мука
500
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Глубокую миску наливаем сыворотку. Вбиваем одно яйцо. Затем соль и сахар. Перемешиваем венчиком или миксером.

Шаг 2:
Муку частями вводим в сыворотку. Чтобы не было комков хорошо размешиваем.

Шаг 3:
После того как всё размешали добавляем подсолнечное масло в тесто. Перемешиваем.

Шаг 4:
Сковороду смазываем подсолнечным маслом. Жарим блин одну-две минуты.

Шаг 5:
Обжариваем с 2 сторон.

Шаг 6:
Блинчики на сыворотке. Подавать блинчики можно с молоком или чаем.
У katarina есть еще 117
рецептов.
Посмотрите так же: Омлет с колбасой и сыром на сковороде.
