Пышные блины на молоке на сухой сковороде
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Nadin
Добрый день! Предлагаю приготовить пышные блины на молоке на сухой сковороде. Блинчики можно приготовить на сытный завтрак, взять с собой на перекус или на прогулку. Блинчики вкусные сами по себе, но по желанию можно подать их со сметаной, вареньем или медом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
молоко 3,2%
молоко 3,2%
0.5
стакан
сахар ванильный
сахар ванильный
8
г
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
мука
мука
90
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца, соль и сахар взбейте до легкой пенки.
Шаг 2:
Влейте растительное масло.
Шаг 3:
Добавьте молоко и все хорошо взбейте.
Шаг 4:
Просейте в миску муку, ванилин и разрыхлитель.
Шаг 5:
Тесто хорошо вымешайте.
Шаг 6:
Вылейте тесто на хорошо разогретую сковороду. Я жарила блины на чугунной сковороде и получились отличные блинчики, ничего не прилипало:) После того как появятся пузырьки на поверхности блина, блин переверните.
Шаг 7:
Жарьте блины на огне чуть ниже среднего.
Шаг 8:
Блинчики готовы, а уж с чем их съесть каждый решит сам!
У nadin есть еще 1751
рецепт.
Посмотрите так же: Хлеб на закваске с тыквенным пюре и тыквенными семечками в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)