По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Капустный блин с сыром на сковороде

(0)
10.12.2021 19:55 837 0

Фото блюда

Капустный блин с сыром на сковороде
7
Нравится?
20 мин
1 порция

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Хотите разнообразить завтрак? Приготовьте капустный блин с сыром на сковороде. Вкусный, сытный и аппетитный блин можно подать на стол со сметаной или не сладким йогуртом. Блин можно приготовить с нутовой мукой, будет очень вкусно.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
капуста белокачанная капуста белокачанная
120 г
сыр твердый сыр твердый
30 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
кефир кефир
0.3 стакан
мука мука
2 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Как приготовить

1

Капустный блин с сыром на сковороде - фото шаг 1
Капусту натрите на терке или измельчите мелко ножом.

2

Капустный блин с сыром на сковороде - фото шаг 2
Добавьте к капусте натертый на крупной терке сыр и перемешайте.

3

Капустный блин с сыром на сковороде - фото шаг 3
В отдельной посуде смешайте яйцо, соль, кефир и муку.

4

Капустный блин с сыром на сковороде - фото шаг 4
Залейте яичной смесью капусту с сыром и хорошо перемешайте.

5

Капустный блин с сыром на сковороде - фото шаг 5
Выложите капустное тесто на разогретую сковороду с маслом. Жарьте блин на самом маленьком огне, под закрытой крышкой 7-10 минут.

6

Капустный блин с сыром на сковороде - фото шаг 6
При помощи тарелки переверните блин на другую сторону. Жарьте блин еще 5-7 минут.

7

Капустный блин с сыром на сковороде - фото шаг 7
На стол подайте блин со сметаной. По желанию можно подать с кетчупом.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1003 рецепта. Вот один их моих последних: Тушеная печень в сметане с овощами на сковороде.