Капустный блин с сыром на сковороде
1 тыс Фото блюда
9
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Хотите разнообразить завтрак? Приготовьте капустный блин с сыром на сковороде. Вкусный, сытный и аппетитный блин можно подать на стол со сметаной или не сладким йогуртом. Блин можно приготовить с нутовой мукой, будет очень вкусно.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
120
г
сыр твердый
сыр твердый
30
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кефир
кефир
0.3
стакан
мука
мука
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Как приготовить
1
Капусту натрите на терке или измельчите мелко ножом.
2
Добавьте к капусте натертый на крупной терке сыр и перемешайте.
3
В отдельной посуде смешайте яйцо, соль, кефир и муку.
4
Залейте яичной смесью капусту с сыром и хорошо перемешайте.
5
Выложите капустное тесто на разогретую сковороду с маслом. Жарьте блин на самом маленьком огне, под закрытой крышкой 7-10 минут.
6
При помощи тарелки переверните блин на другую сторону. Жарьте блин еще 5-7 минут.
7
На стол подайте блин со сметаной. По желанию можно подать с кетчупом.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1495
рецептов.
Вот один их моих последних: Компот на зиму из маленьких яблок в 3-х литровой банке без стерилизации.
Написать комментарий
(0)