Блины на кислом молоке с водой
Фото блюда
Нравится?
У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления теста для блинов. Кто-то готовит его на основе молока, другие используют кефир. Моя семья очень любит блины на кислом молоке с водой. Они будут хороши и с начинкой, и просто со сметаной или вареньем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
молоко кислое
молоко кислое
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
вода
вода
200
мл
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
мука
мука
170
г
сода
сода
0.5
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску разбейте яйца, добавьте сахар и соль, взбейте венчиком или миксером.
Шаг 2:
В теплой воде растворите соду, влейте в яичную смесь. Добавьте туда же кислое молоко.
Шаг 3:
Добавьте просеянную муку и растительное масло, хорошо перемешайте. Оставьте тесто на 20-30 минут "отдохнуть".
Жарьте блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
У vikusechka18 есть еще 59
рецептов.
Посмотрите так же: Шоколадно-ореховый торт со сметанным кремом.
Написать комментарий
(0)