Быстрый пирог с вареньем
Фото блюда

Нравится?
Быстрый пирог с вареньем – отличный вариант для приема гостей. Тесто очень напоминает бисквит, но долго возиться с ним не придется. А для начинки можно выбрать любой джем или варенье на ваш вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
кефир
кефир
200
мл
масло растительное
масло растительное
90
мл
мука
мука
400
г
сахар
сахар
200
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
варенье
варенье
150
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца (с холодильника) взбить с солью и сахаром. Постепенно влить масло, а затем кефир (можно молоко).

Шаг 2:
Просеять муку и разрыхлитель.

Шаг 3:
Взбивать до однородной массы. Тесто должно быть как густая сметана, без комочков.

Шаг 4:
В смазанную растительным маслом и присыпанную мукой форму перелить половину теста. Сверху выложить варенье и залить оставшимся тестом. Поверхность разровняйте ложкой.

Шаг 5:
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 35–40 минут.

Шаг 6:
Готовый пирог вынуть из духовки и дать остыть. После чего нарезать на кусочки и подать к столу.

Шаг 7:
Приятного чаепития!
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Цыпленок запечённый в духовке частями с лимоном.
