Бюджетные кексы на кефире
Фото блюда

Нравится?
Бюджетные кексы на кефире готовятся без добавления яиц и сливочного масла. Они вполне могут присутствовать на столе в пост. На приготовление теста уходит минимум времени и усилий. Зато выпечка получается невероятно вкусной и ароматной и съедается еще быстрее, чем готовится! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
мука
мука
220
г
сахар
сахар
100
г
кефир
кефир
250
мл
масло растительное
масло растительное
50
г
сода
сода
0.5
ч.л.
соль
соль
щепотка
ванилин
ванилин
щепотка
изюм
изюм
50
г
орехи грецкие
орехи грецкие
40
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сахар смешайте с растительным маслом, добавьте соль, кефир. Тщательно взбейте венчиком.

Шаг 2:
В муку добавьте соду и ванилин, введите в 2 приема в тесто, не переставая перемешивать.

Шаг 3:
Добавьте в тесто изюм и рубленые орехи, перемешайте.

Шаг 4:
Выложите тесто в формочки для кексов, заполняя их где-то на 2/3. Выпекайте при температуре 180 градусов 25-30 минут.
У vikusechka18 есть еще 59
рецептов.
Посмотрите так же: Торт Наполеон с нежным кремом.
