Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами
Фото блюда
Нравится?
Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами - замечательный праздничный десерт. С чем у нас ассоциируется Новый год и Рождество? Конечно, запах ели, мандарин и шоколада. Предлагаю приготовить нарядный десерт из самых новогодних продуктов. Гости и домашние будут в восторге, а Вы пополните свою кулинарную книгу ещё одним необычным десертом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
мандарины
мандарины
2
шт
шоколад
шоколад
50
г
орехи грецкие рубленые
орехи грецкие рубленые
30
г
молоко
молоко
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовить ингредиенты для десерта. Мандарины лучше купить с плотной мякотью. Я в рецепте использовала китайские - у них плотная сочная мякоть без косточек. Шоколад можно использовать любой, но я предпочитаю в этом десерте использовать темный шоколад. Грецкие орехи можно заменить на любые другие орехи - фисташки, арахис, фундук, миндаль.
Шаг 2:
Очистить мандарины от кожуры. Тщательно убрать с долек все белые пленочки и прожилки. Разделить мандарины на дольки. Поставить тарелку с дольками на 15 минут в холодильник. На холодных мандаринах шоколад будет застывать быстрее.
Шаг 3:
Грецкий орех мелко порубить ножом или измельчить в блендере.
Шаг 4:
Шоколад разломить на маленькие кусочки и добавить к нему чайную ложку молока. Растопить все в микроволновой печи или на водяной бане до однородной жидкой массы. Если растапливать в микроволновой печи, то нужно это делать осторожно, чтобы не перегреть шоколад. Лучше сделать подход в три приёма по 15 секунд.
Шаг 5:
Окунуть половинку дольки мандарина в горячий шоколад, помогая чайной ложкой обмазывать дольку. Сразу обсыпать крошкой из грецкого ореха.
Шаг 6:
Выложить готовые дольки на тарелку. Когда все дольки будут в шоколаде, поставить их в холодильник минут на 15.
Шаг 7:
Мандариновые дольки в шоколаде готовы, можно подавать к столу. Приятного аппетита, друзья! Готовьте вкусно и с удовольствием!
У 8671 есть еще 125
рецептов.
Посмотрите так же: Курник на кефире с блинами и сыром страчателла.
Написать комментарий
(0)