По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами

(1)
09.01.2021 21:05 1 тыс 0

Фото блюда

Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами
14
Нравится?
20 мин
5 порций

Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами - замечательный праздничный десерт. С чем у нас ассоциируется Новый год и Рождество? Конечно, запах ели, мандарин и шоколада. Предлагаю приготовить нарядный десерт из самых новогодних продуктов. Гости и домашние будут в восторге, а Вы пополните свою кулинарную книгу ещё одним необычным десертом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
мандарины мандарины
2 шт
шоколад шоколад
50 г
орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые
30 г
молоко молоко
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовить ингредиенты для десерта. Мандарины лучше купить с плотной мякотью. Я в рецепте использовала китайские - у них плотная сочная мякоть без косточек. Шоколад можно использовать любой, но я предпочитаю в этом десерте использовать темный шоколад. Грецкие орехи можно заменить на любые другие орехи - фисташки, арахис, фундук, миндаль.
Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами - фото шаг 2

Шаг 2:

Очистить мандарины от кожуры. Тщательно убрать с долек все белые пленочки и прожилки. Разделить мандарины на дольки. Поставить тарелку с дольками на 15 минут в холодильник. На холодных мандаринах шоколад будет застывать быстрее.
Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами - фото шаг 3

Шаг 3:

Грецкий орех мелко порубить ножом или измельчить в блендере.
Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами - фото шаг 4

Шаг 4:

Шоколад разломить на маленькие кусочки и добавить к нему чайную ложку молока. Растопить все в микроволновой печи или на водяной бане до однородной жидкой массы. Если растапливать в микроволновой печи, то нужно это делать осторожно, чтобы не перегреть шоколад. Лучше сделать подход в три приёма по 15 секунд.
Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами - фото шаг 5

Шаг 5:

Окунуть половинку дольки мандарина в горячий шоколад, помогая чайной ложкой обмазывать дольку. Сразу обсыпать крошкой из грецкого ореха.
Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложить готовые дольки на тарелку. Когда все дольки будут в шоколаде, поставить их в холодильник минут на 15.
Дольки мандаринов в шоколаде с грецкими орехами - фото шаг 7

Шаг 7:

Мандариновые дольки в шоколаде готовы, можно подавать к столу. Приятного аппетита, друзья! Готовьте вкусно и с удовольствием!
У 8671 есть еще 125 рецептов. Посмотрите так же: Ачма из лаваша с сыром страчателла, кунжутом и зеленью, который приготовил автор.