Домашнее печенье из овсяного жмыха

(0)

09.05.2020 14:48

16 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Я часто делаю кисель на овсянке, а после него всегда остается овсяный жмых. Из этого ценного продукта предлагаю попробовать домашнее печенье из овсяного жмыха, изюма и моркови. Подойдет как для сладкоежек, так и для вегетарианцев. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

хлопья овсяные хлопья овсяные

2 стакан

морковь морковь

1 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

пудра сахарная пудра сахарная

2 ст.л.

изюм изюм

2 ст.л.

вода вода

0.5 стакан

песок сахарный песок сахарный

0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Несмотря на то, что на фото есть вода, в рецепте я воду не использовала, жмых у меня оказался жидковатый. Но, если ваш жмых сухой - используйте 0,5 стакана воды. Сахарную пудру я приготовила на кофемолке из ксилита, но вы можете использовать обычный сахарный песок.

Что можно приготовить из шампиньонов

Шаг 2:

Яйцо взбиваем миксером и добавляем 1/3 сахарной пудры. Несмотря на это малое количество, печенье получается сладким, т.к. морковь и изюм тоже дают сладкий вкус. Остальную пудру используем для обсыпки.