Домашнее печенье на скорую руку на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Если гости уже на пороге, а у вас к чаю ничего нет, не беда, этот рецепт будет вам в помощь. Печенье на скорую руку жареные на сковороде готовятся всего 10 минут, но при этом получается мягкое, воздушное и очень вкусное. Вы можете его готовить на завтрак, на перекус или в качестве угощения. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
2
ст.л.
сметана
сметана
1.5
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1.5
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
мука
мука
170
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Желток отделяем от белка. Белок нам не пригодится. В миску к желтку добавляем сахар и сметану. Взбиваем до однородной массы.
Шаг 2:
Добавляем масло, продолжаем взбивать.
Шаг 3:
Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем ложкой.
Шаг 4:
Тесто разминаем руками. Оно не должно липнуть.
Шаг 5:
Делим тесто на кусочки, скатываем шарики и слегка раскатываем скалкой.
Шаг 6:
Обжариваем на сухой сковороде. С каждой стороны по 3 минуты.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Селедка под шубкой с солеными огурцами.
Написать комментарий
(0)