Домашний творог для ребенка
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Katarina
Домашний творог для ребёнка отличный выбор для перекуса. Так как вы точно знаете, что этот творог сделан с любовью. Также можно приготовить любое блюдо для вашего ребенка, будто сырники или ленивые вареники. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
молоко кислое
молоко кислое
1
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Выливаем кислое молоко в кастрюлю. Для того чтобы молоко скисло нужно чтобы оно постояло двое суток. Лучше брать домашнее молоко.
Шаг 2:
Ставим молоко на сильный огонь. Кислое молоко нужно нагреть примерно до 60 градусов, ни в коем случае не кипятить кефир. Если перегреть кислое молоко творог получается жестким и сухим. Как начнут появляться сгустки творога выключаем огонь. Даем полностью остыть.
Шаг 3:
После того как молоко полностью остыло, выливаем всё содержимое в марлю. Чтобы отделить творог от сыворотки.Сыворотку можно не выливать, а в дальнейшем для чего-нибудь её использовать
Шаг 4:
Творог желательно подвесить и над чашей, для того чтобы он хорошо стек.
Шаг 5:
Домашний творог для ребёнка готов. Также можно из этого творога сделать для ребёнка сырники или ленивые вареники.
У katarina есть еще 117
рецептов.
Посмотрите так же: Простая пицца с вареной колбасой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)