По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашний творог для ребенка

(0)
29.04.2020 21:49 2 тыс 2

Фото блюда

Домашний творог для ребенка
4
Нравится?
2 д 30 мин
1 порция

Домашний творог для ребёнка отличный выбор для перекуса. Так как вы точно знаете, что этот творог сделан с любовью. Также можно приготовить любое блюдо для вашего ребенка, будто сырники или ленивые вареники. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
молоко кислое молоко кислое
1 л

Пошаговое приготовление

Домашний творог для ребенка - фото шаг 1

Шаг 1:

Выливаем кислое молоко в кастрюлю. Для того чтобы молоко скисло нужно чтобы оно постояло двое суток. Лучше брать домашнее молоко.
Домашний творог для ребенка - фото шаг 2

Шаг 2:

Ставим молоко на сильный огонь. Кислое молоко нужно нагреть примерно до 60 градусов, ни в коем случае не кипятить кефир. Если перегреть кислое молоко творог получается жестким и сухим. Как начнут появляться сгустки творога выключаем огонь. Даем полностью остыть.
Домашний творог для ребенка - фото шаг 3

Шаг 3:

После того как молоко полностью остыло, выливаем всё содержимое в марлю. Чтобы отделить творог от сыворотки.Сыворотку можно не выливать, а в дальнейшем для чего-нибудь её использовать
Домашний творог для ребенка - фото шаг 4

Шаг 4:

Творог желательно подвесить и над чашей, для того чтобы он хорошо стек.
Домашний творог для ребенка - фото шаг 5

Шаг 5:

Домашний творог для ребёнка готов. Также можно из этого творога сделать для ребёнка сырники или ленивые вареники.
Нямкин в 👉 Телеграм
У katarina есть еще 117 рецептов. Посмотрите так же: Овощное рагу с картошкой в мультиварке.