Домашний майонез Нежный
Фото блюда
Нравится?
Для домашнего майонеза необходимо тщательно выбрать продукты. Яйца должны быть максимально свежие, лучше взять домашние у проверенного фермера. Майонез с куриными яйцами идеально подойдет для заправки салатов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
100
г
сок лимонный
сок лимонный
5
г
горчица сухая
горчица сухая
15
г
песок сахарный
песок сахарный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте ингредиенты. Тщательно вымойте яйцо в горячей воде. Выдавите лимонный сок.
Шаг 2:
Смешайте в миске яйцо, масло, горчицу, соль и сахар. Взбейте блендером до появления белого цвета.
Шаг 3:
Добавьте лимонный сок и еще раз взбейте.
Шаг 4:
Майонез готов.
У zosya есть еще 143
рецепта.
Посмотрите так же: Масло гхи в домашних условиях.
Написать комментарий
(0)