По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке

(1)
26.09.2019 11:02 1 тыс 0

Фото блюда

Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке
0
Нравится?
2 ч
12 порций

Добрый день! Предлагаю испечь дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке. Почему дорожные, как правило мы с собой в качестве перекуса берем бутерброды, а это по сути тот же бутерброд, только в виде булочки. Такие булочки отлично подойдут для сытного завтрака. Булочки готовятся просто, быстро, получаются очень вкусные и сытные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
молоко молоко
300 мл
мука мука
500 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное масло растительное
50 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
7 г
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ст.л.
колбаса вареная колбаса вареная
12 ломтик
сыр твердый сыр твердый
12 ломтик

Пошаговое приготовление

Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В муку насыпьте дрожжи.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Перемешайте сухие ингредиенты, разбейте яйцо.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте теплое молоко.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Постепенно вмешивая растительное масло, замесите тесто. Тесто оставьте для расстойки на 1 час.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовое тесто разделите на 12 равных частей.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Из кусочка раскатайте тонкую лепешку.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

На лепешку с одного края выложите ломтик колбасы.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Сверху положите ломтик сыра.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Сверните лепешку в трубочку.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Подгибая края.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Трубочки свободно разложите на противне. Противень накройте чистым полотенцем и оставьте на 30 минут.
Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке - фото шаг 13

Шаг 13:

Выпекайте булочки в заранее разогретой духовке до 180 градусов 20 минут. Горячие булочки смажьте кусочком сливочного масла. Приятного аппетита.
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Намазка для бутербродов из кабачка с сыром, который приготовил автор.