Дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Предлагаю испечь дорожные булочки с колбасой и сыром в духовке. Почему дорожные, как правило мы с собой в качестве перекуса берем бутерброды, а это по сути тот же бутерброд, только в виде булочки. Такие булочки отлично подойдут для сытного завтрака. Булочки готовятся просто, быстро, получаются очень вкусные и сытные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
молоко
молоко
300
мл
мука
мука
500
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
50
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
7
г
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
колбаса вареная
колбаса вареная
12
ломтик
сыр твердый
сыр твердый
12
ломтик
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В муку насыпьте дрожжи.


Шаг 3:
Перемешайте сухие ингредиенты, разбейте яйцо.

Шаг 4:
Добавьте теплое молоко.

Шаг 5:
Постепенно вмешивая растительное масло, замесите тесто. Тесто оставьте для расстойки на 1 час.

Шаг 6:
Готовое тесто разделите на 12 равных частей.

Шаг 7:
Из кусочка раскатайте тонкую лепешку.

Шаг 8:
На лепешку с одного края выложите ломтик колбасы.

Шаг 9:
Сверху положите ломтик сыра.

Шаг 10:
Сверните лепешку в трубочку.

Шаг 11:
Подгибая края.

Шаг 12:
Трубочки свободно разложите на противне. Противень накройте чистым полотенцем и оставьте на 30 минут.

Шаг 13:
Выпекайте булочки в заранее разогретой духовке до 180 градусов 20 минут. Горячие булочки смажьте кусочком сливочного масла. Приятного аппетита.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из овощей с яичными блинчиками.
