Курица с картошкой запеченная в молоке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить вкусный, сытный ужин для всей семьи на скорую руку это курица с картошкой запеченная в молоке. Блюдо бюджетное и простое в приготовлении. Нежное, сочное куриное филе и вкусный картофель в молочном соусе придется по вкусу всем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
картофель
картофель
650
г
филе куриное
филе куриное
650
г
приправа для картофеля
приправа для картофеля
1
ч.л.
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
1
ч.л.
молоко
молоко
500
мл
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Для варки
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистите от кожуры, хорошо промойте. Положите картофель в кастрюлю, влейте воду и варите его после закипания 15 минут.

Шаг 2:
После с картофеля слейте всю жидкость. Форму слегка смажьте маслом и выложите в нее картофель.

Шаг 3:
Сюда же добавьте куриное филе порезанное небольшими кубиками.

Шаг 4:
Добавьте специи и соль.

Шаг 5:
Перемешайте всё хорошо.

Шаг 6:
Залейте все молоком.

Шаг 7:
Запекайте блюдо в прогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут.

Шаг 8:
Блюдо сразу готово к подаче. Можно при подаче посыпать зеленью.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Рулет из кабачков с грибной начинкой.
