Ханума с картошкой
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Предлагаю вам приготовить хануму с картошкой. Блюдо простое в приготовлении, вкусное и сытное. Для начинки можно использовать не только картошку, но и мясо. Рецепт из категории: Узбекская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
тесто пельменное
тесто пельменное
350
г
картофель
картофель
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
пряности
пряности
на глаз
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Тесто растянуть и смазать постным маслом. На тесто выложить мелко порезанную картошку, посолить и посыпать приправой.
Шаг 2:
Лук порезать мелкими кубиками и выложить на картошку.
Шаг 3:
Свернуть, не тугой, рулет.
Шаг 4:
Выложить хануму на решетку пароварки. Варить хануму, после закипания воды, 40- 45 минут.
Шаг 5:
Ханума готова. Картошка и лук хорошо проварились. Подать хануму можно со сметаной или томатным соусом.
У nadin есть еще 1750
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний кулич на топленом молоке с курагой в форме, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)