Кабачковая запеканка с помидорами и сыром
Фото блюда
Нравится?
Кабачковая запеканка с помидорами и сыром - это вкусное блюдо, которое если приготовить с вечера, то будет отличным завтраком в утреннее время. Кстати, повозится с ней придется достаточно не долго. Основное время здесь уйдет на запекание этого блюда. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
800
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
2
ст.л.
сыр голландский
сыр голландский
200
г
сметана
сметана
40
мл
лук репчатый
лук репчатый
70
г
соль
соль
щепотка
приправы
приправы
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления кабачковой запеканки с помидорами и сыром, нам понадобится: кабачок, куриные яйца, мука пшеничная, соль, лук репчатый, специи, помидоры, сметана и голландский сыр.
Шаг 2:
Для начала натираем кабачок на терке или пропускаем через измельчитель. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Вбиваем яйца, а затем солим и всыпаем любимые приправы. Все перемешиваем.
Шаг 3:
Добавляем пшеничную муку в смесь. Еще раз смешиваем. Далее выкладывем в форму для запекания смазанную маслом. Далее нарезаем помидоры кружочками и выкладываем поверх запеканки. Смазываем их сметаной, а сверху посыпаем натертым сыром.
Шаг 4:
Отправляем запекаться на 40 минут при температуре 180 градусов. По истечении времени вынимаем из духовки и аккуратно вынимаем из формы. Кабачковая запеканка с помидорами и сыром готова. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Вкусные помидоры с семенами горчицы и листьями малины на зиму.
Написать комментарий
(0)