Канапе с сыром и виноградом на шпажках
Фото блюда
Нравится?
Украшением праздничного стола или радостью для детей станут канапе с сыром, виноградом и грецкими орехами. Ими не утолишь голод, но получишь удовольствие даже от одного вида, не говоря уже о прекрасном вкусе. Идеальная закуска для тех, кто любит устраивать посиделки с подружками с бокалом вина. Обсудить свои маленькие женские тайны и этот рецепт в том числе будет очень приятно. Все отметят кулинарное мастерство хозяйки и ее утонченный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
сыр голубой
сыр голубой
100
г
виноград белый
виноград белый
100
г
орехи грецкие
орехи грецкие
горсть
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Виноград приобретаем красивый на вид, у которого нет косточек. Его промываем водой и обсушиваем на салфетке.
Шаг 2:
Грецкие орехи можно купить очищенные, но обязательно надо осмотреть, чтобы продавец предложил вам половинки, а не мелкую крошку. Если таких не окажется, то лучше купить целые и самостоятельно очистить, аккуратно вынув половинки из скорлупы.
Шаг 3:
Для изысканного блюда прекрасно подходит сыр с голубой плесенью. Раз уж решили удивить, то надо сделать это достойно. Нарезаем продукт ровными кубиками, сторона которого примерно 2-2,5 см.
Шаг 4:
Начинаем сборку. Берем небольшие шпажки. Их можно заменить на зубочистки. Сначала надеваем кусочек грецкого ореха. Он должен оказаться посередине шпажки. Затем сверху надеваем 1 или 2 виноградины. Подготовленную конструкцию втыкаем в кусочек сыра.
Шаг 5:
Расставляем канапе с голубым сыром и виноградом на небольших блюдцах и подаем на стол. Можно снимать первую пробу. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Колбаски в тесте в духовке.
Написать комментарий
(0)