По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Полосатые блины на кефире

+ Избранные (+1)
16 Июля 2020 13:48 353 0
Полосатые блины на кефире
4
Нравится?
3 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю рецепт полосатых блинов на кефире. Блины получаются вкусные и красивые. Притягивают детей своим внешним видом. От такого завтра малыши точно не откажутся. Можно кушать с вареньем, сгущенкой, медом.

Аватар пользователя 8343
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
мука мука
175 г
кефир кефир
200 мл
сахар сахар
100 г
какао какао
1 ст.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
4 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
вода вода
70 мл

Как приготовить "Полосатые блины на кефире"

1

Полосатые блины на кефире - фото шаг 1
Подготовим ингредиента для блинов. Муку, обязательно, просеиваем через сито.

2

Полосатые блины на кефире - фото шаг 2
Взбиваем кефир, сахар и яйцо.

3

Полосатые блины на кефире - фото шаг 3
Добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла из общей массы. Затем постепенно добавляем муку, размешиваем так, чтобы не осталось комочков.

4

Полосатые блины на кефире - фото шаг 4
Отделяем 1/4 часть теста от общей массы. Переливаем в другую тарелку. Добавляем какао, размешиваем.

5

Полосатые блины на кефире - фото шаг 5
Переливаем шоколадное тесто в кондитерский мешок либо в одноразовый тонкий пакетик, как это сделала я.

6

Полосатые блины на кефире - фото шаг 6
Сковороду смазываем тонким слоем подсолнечного масла. Это делаем только перед первым блином. Затем половником наливаем тесто на раскалённое масло. Стараемся сделать блин как можно тоньше.

7

Полосатые блины на кефире - фото шаг 7
Делаем в пакетике с шоколадным тестом маленькую дырочку. Выдавливая содержимое, рисуем на блине спиралевидные круги. Жарим блин до готовности.

8

Полосатые блины на кефире - фото шаг 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны, буквально минуту-две.

9

Полосатые блины на кефире - фото шаг 9
Выкладываем готовый блин на тарелку. Жарим таким же образом все остальные блины. Даём остыть и подаём к столу. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 45 рецептов. Вот один их моих последних: Закуска из лаваша с сосисками и картофельным пюре на сковороде.