По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Полосатые блины на кефире

(1)

16.07.2020 13:48

1 тыс

Нравится?

20 мин

3 порции

Предлагаю рецепт полосатых блинов на кефире. Блины получаются вкусные и красивые. Притягивают детей своим внешним видом. От такого завтра малыши точно не откажутся. Можно кушать с вареньем, сгущенкой, медом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

мука мука

175 г

кефир кефир

200 мл

сахар сахар

100 г

какао какао

1 ст.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

4 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

вода вода

70 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим ингредиента для блинов. Муку, обязательно, просеиваем через сито.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Взбиваем кефир, сахар и яйцо.

Шаг 3:

Добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла из общей массы. Затем постепенно добавляем муку, размешиваем так, чтобы не осталось комочков.

Сколько грамм муки в столовой ложке

Шаг 4:

Отделяем 1/4 часть теста от общей массы. Переливаем в другую тарелку. Добавляем какао, размешиваем.

Шаг 5:

Переливаем шоколадное тесто в кондитерский мешок либо в одноразовый тонкий пакетик, как это сделала я.

Шаг 6:

Сковороду смазываем тонким слоем подсолнечного масла. Это делаем только перед первым блином. Затем половником наливаем тесто на раскалённое масло. Стараемся сделать блин как можно тоньше.