По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из капусты и моркови с чесноком

(0)
28.05.2020 07:53 643 0

Фото блюда

Салат из капусты и моркови с чесноком
3
Нравится?
15 мин
2 порции

Хочу поделиться с вами рецептом самого витаминного салата - Салат из капусты и моркови с чесноком. Вариантов его приготовления множество, я нашла идеальный для себя. Он станет отличным дополнением как к обеду, так и к ужину, а может стать вполне полноценным приемом пищи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
морковь молодая морковь молодая
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
чеснок молодой чеснок молодой
1 зубчик
масло подсолнечное масло подсолнечное
по вкусу
соль соль
по вкусу
уксус 9% уксус 9%
1 ст.л.
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат из капусты и моркови с чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Свежую молодую белокочанную капусту тонко шинкуем, добавляем к ней столовую ложку уксуса и соль по вкусу, тщательно мнем руками что бы капуста дала сок.
Салат из капусты и моркови с чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь трем на крупной терке.
Салат из капусты и моркови с чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Репчатый лук нарезаем четверть полукольцами и отправляем его обжариваться на сковороде с небольшим количеством растительного масла до прозрачности лука, такой лук придаст сочность нашему салату.
Салат из капусты и моркови с чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Зубчик чеснока пропускаем через пресс и добавляем к капусте.
Салат из капусты и моркови с чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Соединяем капусту, морковь, лук и добавляем буквально столовую ложку майонеза что бы соединить ингредиенты. Перемешиваем.
Салат из капусты и моркови с чесноком - фото шаг 6

Шаг 6:

По желанию можно добавить зелень. Наш салат готов. Подавайте к столу. Приятного аппетита.
У 7301 есть еще 53 рецепта. Посмотрите так же: Сёмга жареная на сковороде, который приготовил автор.