Кекс с творогом и финиками в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Один из самых любимых кексов в моей семье - это кекс с творогом и финиками в мультиварке. Выпечка получается воздушной, нежной и имеет сливочный вкус. Финики прекрасно сочетаются и придают аромат. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
творог
творог
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
150
г
молоко
молоко
100
мл
мука
мука
150
г
маргарин сливочный
маргарин сливочный
50
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
финики
финики
10
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миске соединить яйца и сахар. Взбить миксером в течение 5-7 минут, чтобы масса увеличилась в объеме примерно в 3 раза.

Шаг 2:
Добавить в тесто мягкий маргарин (или сливочное масло), творог и молоко. Взбить 1-2 минуты.

Шаг 3:
Добавить разрыхлитель и муку, взбить при помощи миксера до однородной массы без комочков.

Шаг 4:
У фиников убрать косточки и нарезать маленькими кусочками.

Шаг 5:
В смазанную маслом чашу мультиварки вылить тесто, сверху разложить кусочки фиников. Включить режим "выпечка", готовить 55 минут.

Шаг 6:
Кекс готов. Украсить по вашему желанию.

Шаг 7:
Я сверху нанесла сеточку из вареной сгущенки. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная стручковая фасоль с карбонатом и помидорами в яичной заливке.
