По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежный кекс без молока с клюквой в мультиварке

(+1)
29.10.2021 01:00 1 тыс 0

Фото блюда

Нежный кекс без молока с клюквой в мультиварке
20
Нравится?
1 ч 15 мин
2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Хочу рассказать о том, как готовится аппетитный кекс без молока с клюквой в мультиварке. Получается невероятно нежная выпечка. А в чаше мультиварки тоже можно сделать кекс с отверстием по центру. Для этих целей понадобится обычный стакан объемом 200 мл. Для начинки можно использовать замороженную клюкву.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
1 стакан
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
клюква замороженная клюква замороженная
0.5 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
0.25 ч.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Как приготовить

1

Нежный кекс без молока с клюквой в мультиварке - фото шаг 1
Куриные яйца взбиваем с помощью миксера до пышности в течение 2 минут со щепоткой соли.

2

Нежный кекс без молока с клюквой в мультиварке - фото шаг 2
Затем насыпаем небольшими частями сахарный песок, взбиваем миксером 3 минуты.

3

Нежный кекс без молока с клюквой в мультиварке - фото шаг 3
Просеиваем муку, добавляем в тесто вместе с разрыхлителем.

4

Нежный кекс без молока с клюквой в мультиварке - фото шаг 4
При помощи лопатки размешиваем тесто до получения однородной консистенции.

5

Нежный кекс без молока с клюквой в мультиварке - фото шаг 5
Смазываем кастрюлю техники растительным маслом. А так же маслом смазываем и стакан. Ставим стакан по центру, заливаем тесто. Стакан обязательно ставим как положено, а не дном вверх.

6

Нежный кекс без молока с клюквой в мультиварке - фото шаг 6
Распределяем замороженную клюкву по тесту. Закрываем крышку, готовим в программе "Выпечка" 60 минут.

7

Нежный кекс без молока с клюквой в мультиварке - фото шаг 7
Кекс удобно извлекается с помощью стакана, убираем его. Теплый клюквенный кекс нарезаем кусочками, подаем с чаем. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1126 рецептов. Вот один их моих последних: Дрожжевые мини-булочки на воде с черносливом в духовке.