По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Мягкий кекс с замороженной вишней в духовке

(0)

27.03.2020 19:56

1 тыс

Мягкий кекс с замороженной вишней в духовке

Нравится?

1 ч 20 мин

8 порций

Вкусный, воздушный и мягкий кекс с замороженной вишней. Можно готовить с любыми фруктами или ягодами на Ваш вкус (можно взять свежие ягоды, либо замороженные). Нам понадобятся простые продукты, которые есть в повседневной жизни каждого человека. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

мука мука

210 г

масло сливочное масло сливочное

60 г

сахар сахар

170 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

вишня замороженная вишня замороженная

150 г

молоко молоко

120 г

сода сода

0.5 ч.л.

уксус 9% уксус 9%

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Взбить миксером мягкое масло с сахаром.

Как правильно взбить желтки с сахаром

Шаг 2:

Добавить 2 яйца. Взбить.

Шаг 3:

Добавить муку и молоко. Взбить. Затем добавить гашенную уксусом соду (можно заменить разрыхлителем).

Шаг 4:

Добавляем предварительно размороженную вишню (150 грамм вес уже после разморозки). Перемешиваем.

Шаг 5:

Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Переливаем в нее получившееся тесто. Ставим в духовку на 180 градусов. У меня выпекался ровно 1 час. У Вас может уйти времени меньше - все зависит от плиты. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.