Кексы с грушей в формочках в духовке
882 Фото блюда
1
Нравится?
valeriya
О рецепте
Сложность:
средняя
Хочу поделиться рецептом нежных и ароматных кексиков с грушей. Готовятся они проще простого, Вам даже не потребуется миксер. Тесто получается очень нежное и сочное, просто тает во рту. Кексы с грушей в формочках в духовке - простой и быстрый десерт к чаю и кофе, а так же можно дать кексы детям на перекус.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
мука
мука
150
г
сахар
сахар
150
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сода
сода
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
йогурт
йогурт
0.5
стакан
масло растительное
масло растительное
0.25
стакан
вода горячая
вода горячая
0.25
стакан
груши
груши
150
г
Как приготовить
1
Просеиваем муку, соду и разрыхлитель, сюда же высыпаем сахар. Перемешиваем, чтобы сода и разрыхлитель лучше распределились по тесту.
2
Добавляем яйцо, масло, йогурт (можно использовать любой питьевой), и перемешиваем. Получится густое, неоднородное тесто.
3
Вливаем кипяток, и хорошо вымешиваем венчиком, до исчезновения комочков.
4
В получившееся тесто добавляем 150 грамм, очищенной и порезанной на кубики, груши.
5
Раскладываем по формочкам для кексов, у меня получилось 15 штук.
6
Выпекаем, при 180 градусах 20 минут, или проверяем деревянной шпажкой. Можно при подаче посыпать сахарной пудрой.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 101
рецепт.
Вот один их моих последних: Отбивные из куриной грудки с грибами и сыром моцарелла.
Написать комментарий
(0)