Кекс с черникой на молоке с соком мандарина в духовке
Фото блюда

Нравится?
Сегодня поделюсь с вами интересным рецептом приготовления кекса с черникой на молоке с соком мандарина в духовке. Сок мандарина можно заменить любым цитрусовым соком. Кекс получается вкуснейший, нежный и большой. Такой кекс можно испечь просто к чаю или к празднику, украсив его дополнительно глазурью. Замечательный и уютный кекс для всей семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
мука пшеничная
мука пшеничная
350
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
масло сливочное
масло сливочное
100
г
сахар
сахар
250
г
ванилин
ванилин
1
г
разрыхлитель
разрыхлитель
10
г
мандарины
мандарины
1
шт
молоко
молоко
200
мл
черника
черника
150
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца, сахарный песок и ваниль взбиваем миксером до светлой массы.


Шаг 3:
Вливаем молоко и 2 ст.л. сока мандарина.

Шаг 4:
Добавляем муку и разрыхлитель.

Шаг 5:
Посыпаем чернику мукой и вмешиваем аккуратно ягоды в тесто.

Шаг 6:
Выливаем тесто в форму.

Шаг 7:
Выпекаем при 180 градусах примерно 45-50 минут.

Шаг 8:
Кекс остудите и нарежьте. Приятного чаепития.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Дрожжевые булочки на опаре с луком и сыром в духовке.
