По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Кофе с дынным сиропом и кусочками льда

(0)

14.08.2020 11:30

2 тыс

Нравится?

25 мин

1 порция

Кофе с дынным сиропом и кусочками льда – это отличный способ освежиться жарким летним днем и насладиться вкусным сладким прохладительным напитком. На самом деле, этот рецепт можно просто взять за основу, добавлять любой по вкусу сироп и при желании украшать его, например, тертым шоколадом или молотой корицей, кусочками печенья или вафельной трубочкой. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

кофе в зернах кофе в зернах

на глаз

вода вода

на глаз

сироп сироп

2 ч.л.

лед лед

6 кусок

молоко 3,2% молоко 3,2%

180 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Заранее нужно заморозить воду, налив ее в форму для льда.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Сразу оговорюсь, что в ингредиентах зерновой кофе и вода указаны в объеме «на глаз» поскольку, кофе необходимо приготовить в кофемашине и она это делает автоматически. То есть в начале необходимо измельчить зерна. Каждая кофемашина берет сама необходимое количество зерен, плюс количество может меняться, в зависимости от установленных настроек (например, помол). Далее в портафильтре нужно прижать перемолотые зерна нужно придавить темпером, установить в кофемашину, нажать необходимую кнопку и приготовить таким образом эспрессо.

Шаг 3:

В эспрессо нужно добавить немного сиропа со вкусом дыни.

Шаг 4:

Теперь нужно добавить несколько кусочков льда.

Шаг 5:

Далее либо молоко можно взбить в отдельной емкости с помощью кофемашины, либо в специальном гаджете – капучинаторе. Опять повторюсь, что в ингредиентах указан объем 180 мл., но так как все капучинаторы и кофемашины работают с разной мощностью, то и молоко взбивают по разному. У капучинаторов разные насадки, что также влияет на пену. И еще. Многое зависит от молока. Я использую именно капучинатор, потому как в нем получается крепкая пена, которая долго не оседает. Итак, главное взбить молоко и влить его в стакан с кофе.