Кофе в цитрусовой турке
Фото блюда

Нравится?
Начинаем бодрое утро с отличного напитка, который создаст хорошее настроение на целый день. Варим молотый кофе в турке из апельсина. На первом этапе очищаем апельсин от мякоти, на втором этапе процесс варки. Удобнее варить на газовой плите. Но если у вас нет такой возможности, варите на электрической или индукционной плите предварительно поставив турку в кастрюлю. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
апельсины
апельсины
3
шт
кофе молотый
кофе молотый
1
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
ч.л.
вода
вода
100
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления такого ароматного кофе нам понадобится апельсины по количеству желающих попробовать напиток. Аккуратно срезаем верхушку и вынимаем ложкой мякоть вплоть до тонких пленочек.

Шаг 2:
В готовую цитрусовую турку добавляем чайную ложку молотого кофе и чайную ложку сахара.

Шаг 3:
Добавляем 100 мл. воды. Теперь ставим варить. Удобно варить на газовой конфорке, но у меня индукционная плита, поэтому ставлю апельсинку в кастрюлю и даю закипеть на среднем огне.

Шаг 4:
Дадим протомиться на медленном огне. Кофе должен почти кипеть.

Шаг 5:
Снимаем с огня, перемешаем ложкой.

Шаг 6:
Ароматный кофе в цитрусовой турке готов! Перелейте его в чашку и с наслаждением пробуйте этот чудо напиток. Можно добавить корицу.
У miranda есть еще 109
рецептов.
Посмотрите так же: Филе трески на пару при панкреатите.
