Компот из замороженных ягод с тимьяном Изумительный
Фото блюда
Нравится?
Это название компоту - изумительный - дал муж, попробовав приготовленный напиток! Попробуйте его и вы - ведь замороженные ягоды сейчас не проблема, а в них сохраняются все витамины. Причем, в некоторых ягодах их количество при заморозке увеличивается - точно знаю, что в смородине это происходит в несколько раз! Особую нотку добавляет брошенная в компот веточка тимьяна. Угощайтесь свежим ягодным компотом и делитесь рецептом с друзьями! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
малина замороженная
малина замороженная
120
г
ежевика замороженная
ежевика замороженная
60
г
черника замороженная
черника замороженная
120
г
вода
вода
1.5
л
песок сахарный
песок сахарный
200
г
тимьян сушеный
тимьян сушеный
0.25
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте продукты по списку. Если вы уверены в чистоте ягод (я обычно сама замораживаю) можете их не мыть и не размораживать. Если нет - промойте с помощью дуршлага.
Шаг 2:
Залейте ягоды водой.
Шаг 3:
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения под крышкой - чтобы витамины не улетели.
Шаг 4:
Добавьте сахар по вкусу, проварите компот на медленном огне под крышкой, чтобы ягоды свой вкус передали в компот. Готовый компот отключите и добавьте по вкусу сушеный тимьян. Дайте настояться и остыть напитку.
Шаг 5:
Охлажденный напиток разлейте по стаканам и подайте на десерт.
Шаг 6:
Замечательный витаминный ягодный компот с ароматом тимьяна готов! Приятного аппетита!
У natalka есть еще 170
рецептов.
Посмотрите так же: Укропное бутербродное масло.
Написать комментарий
(0)