Конфеты из творога с черносливом
Фото блюда
Нравится?
Конфеты из творога с черносливом – это настоящее домашнее лакомство. Если дети не хотят кушать творог, то его можно подать в виде конфет. Для начинки понадобится мягкий чернослив. В творог можно добавить только сахар для сладости и сметану, чтобы масса хорошо скатывалась в шарики. Для панировки подойдет какао-порошок и сахарная пудра. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
творог
творог
250
г
чернослив
чернослив
5
шт
песок сахарный
песок сахарный
2
ч.л.
сметана
сметана
1
ч.л.
какао-порошок
какао-порошок
0.5
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
1
ст.л.
орехи грецкие
орехи грецкие
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Чернослив не замачиваем в горячей воде. Выбираем мягкий чернослив, режем ножом на мелкие кусочки.
Шаг 2:
К творогу насыпаем по вкусу сахарный песок, либо наливаем жидкий мед.
Шаг 3:
Кладем немного сметаны, размешиваем до однородного состояния.
Шаг 4:
Берем примерно 1-2 ст.л. творожной массы, делаем лепешки. Кладем по центру 0,5-1 ч.л. порезанного чернослива.
Шаг 5:
Скатываем шарики. Смешиваем какао-порошок и сахарную пудру. Обваливаем шарики.
Шаг 6:
Так как творог влажный, то смесь из какао и сахарной пудры быстро размокнет, и получатся красивые гладкие шарики. Украшаем десерт грецкими орешками, подаем к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Галушки из творога с яичными белками и мукой.
Написать комментарий
(0)