Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой в духовке
Фото блюда

Нравится?
Очень люблю голубцы, но приготовление их занимает слишком много времени. Хочу поделиться с вами рецептом быстрых и вкусных ленивых голубцов с фаршем, рисом и капустой в духовке. Приготовить это блюдо можно быстро, без лишней возни, и получается не менее вкусно, чем обычные. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
рис
рис
0.5
стакан
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
0.3
кг
капуста белокочанная
капуста белокочанная
250
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
50
г
соль
соль
по вкусу
смесь перцев
смесь перцев
по вкусу
соус томатный
соус томатный
200
г
вода
вода
100
г
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Рис нужно отварить до полуготовности. Фарш смешиваем с рисом и нашинкованой капустой.

Шаг 2:
Теперь добавляем яйцо, соль и смесь перцев по вкусу. Все хорошенько размешиваем.

Шаг 3:
Формируем котлетки и каждую обваливаем в муке.

Шаг 4:
Ленывые голубцы перекладываем в форму для запекания и заливаем томатной подливой, добавляем лавровый листик. Для приготовления томатной подливы, кипятим 100 г воды и смешиваем с томатным соусом. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5:
Вкусные голубцы готовы! Подаем к столу!
У vika55 есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Освежающий ягодный компот.
