По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Лимонные леденцы в домашних условиях

(1)
07.05.2020 18:08 7 тыс 0

Фото блюда

Лимонные леденцы в домашних условиях
17
Нравится?
10 мин
3 порции

Предлагаю рецепт вкусных лимонных леденцов в домашних условиях, для которых вас понадобится минимум ингредиентов. Леденцы получаются с легкой кислинкой - для детей самое то. Если хотите больше лимонного вкуса, нужно воду заменить лимонным соком, сохранив соотношение: 3 столовых ложки сахара на 2 столовые ложки лимонного сока. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
сахар сахар
3 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
1 ст.л.
вода вода
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
на глаз

Пошаговое приготовление

Лимонные леденцы в домашних условиях  - фото шаг 1

Шаг 1:

В сотейник с толстым дном поместить все ингредиенты: сахар, лимонный сок и воду.
Лимонные леденцы в домашних условиях  - фото шаг 2

Шаг 2:

Поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.
Лимонные леденцы в домашних условиях  - фото шаг 3

Шаг 3:

С момента закипания уменьшить огонь и варить около 5 минут до получения янтарного оттенка. Если хотите получить более темный цвет и интенсивный вкус жжённого сахара, можно варить чуть дольше.
Лимонные леденцы в домашних условиях  - фото шаг 4

Шаг 4:

Снять с огня, подождать, пока не исчезнет пена и пузырьки.
Лимонные леденцы в домашних условиях  - фото шаг 5

Шаг 5:

На пергаментной бумаге, смазанной растительным маслом, вылить полученную массу столовой ложкой в произвольных формах.
Лимонные леденцы в домашних условиях  - фото шаг 6

Шаг 6:

Вставить шпажки.
Лимонные леденцы в домашних условиях  - фото шаг 7

Шаг 7:

Дать остыть 10-15 минут и отделить от бумаги.
У sladkoezhka есть еще 145 рецептов. Посмотрите так же: Фруктовый салат из персика, абрикоса и киви, который приготовил автор.