По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Лимонный кекс с яблоками

(1)
14.01.2019 18:22 1 тыс 0

Фото блюда

Лимонный кекс с яблоками
2
Нравится?
1 ч
6 порций

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления ароматного и нежного лимонного кекса с яблоками. Процесс приготовления теста очень простой и займет от силы 15 минут. Это рецепт первой удачной приготовленной выпечки в моем исполнении, и до сих пор время от времени я пеку этот кекс. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
1.5 стакан
лимоны лимоны
1 шт
яблоки яблоки
1 шт
масло кукурузное масло кукурузное
0.5 стакан
йогурт йогурт
1 банка
мука пшеничная мука пшеничная
2 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
16 г

Пошаговое приготовление

Лимонный кекс с яблоками  - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбить яйца с сахаром.
Лимонный кекс с яблоками  - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить баночку светлого йогурта. Влить кукурузное масло. Очистить от кожуры яблоко, порезать в тесто небольшими кусочками. Снять теркой цедру с одного лимона, добавить в тесто. Выжать сок из лимона и влить в тесто.
Лимонный кекс с яблоками  - фото шаг 3

Шаг 3:

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить в тесто. Смешать с остальной массой до однородной консистенции.
Лимонный кекс с яблоками  - фото шаг 4

Шаг 4:

Влить тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Отправить в уже горячую духовку на 35-40 минут при 160 градусах в вентилируемом режиме ( в статическом - 180 минут). В любом случае, нужно ориентироваться на свою духовку. Готовый кекс посыпать ванильным сахаром.
У sladkoezhka есть еще 145 рецептов. Посмотрите так же: Пицца с моцареллой и базиликом, который приготовил автор.