Лёгкий салат с капустой кольраби, огурцом и морковью
1 тыс 
0
Фото блюда
0
Нравится?
Виктория
Летний салат с капустой кальраби очень вкусный и полезный. В капусте содержится много витаминов, в частности витамин С. Салат натерла на терке, но так же можно резать небольшими кусочками, тут дело вкуса. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
капуста кольраби
капуста кольраби
1
шт
морковь молодая
морковь молодая
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нужно натереть морковь на крупной терке.
Шаг 2:
Затем измельчить огурцы ножом.
Шаг 3:
Натереть капусту кальраби на терке.
Шаг 4:
Сложить все в тарелку, добавить масло и соль по вкусу. Добавить зелень по вкусу, я положила только петрушку. Все перемешать.
Шаг 5:
Салат готов. Приятного аппетита.