По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом

(0)
24.09.2022 23:50 911 4

Фото блюда

Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом
4
Нравится?
1 ч 30 мин
5 порций

Винегрет, пожалуй, такой же известный салат, как и оливье. Я частенько готовлю винегрет для своей семьи, так как такой салат не только вкусный, но ещё и полезный. Предлагаю приготовить винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом. Строгих пропорций для такого салата нет. Количество тех или иных ингредиентов можно изменять под свой вкус. Очень вкусный и полезный салатик. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель картофель
6 шт
морковь морковь
2 шт
свекла свекла
3 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
огурцы соленые огурцы соленые
3 шт
укроп укроп
3 ветка
масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное
5 ст.л.
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом - фото шаг 1

Шаг 1:

Овощи (свёкла, морковь и картофель) тщательно вымыть, положить в кастрюлю, залить водой. Отварить в «мундире» до готовности. Картошка варится 20 минут. Морковь будем варить 30 минут, а свёкла дольше всех варится, примерно 40 минут.
Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом - фото шаг 2

Шаг 2:

Вареные овощи почистить.
Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом - фото шаг 3

Шаг 3:

Порезать кубиками.
Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить нарезанные соленые огурцы.
Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом - фото шаг 5

Шаг 5:

Покрошить лук и укроп, добавить к остальным ингредиентам.
Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом - фото шаг 6

Шаг 6:

Заправить маслом и добавить соли по вкусу. Размешать салат.
Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом - фото шаг 7

Шаг 7:

Дать винегрету постоять пол часика и можно подавать к столу. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatochka есть еще 759 рецептов. Посмотрите так же: Песочные трубочки с сухофруктами и орехами.