Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом

(0)

24.09.2022 23:50

667

Винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом

Нравится?

1 ч 30 мин

5 порций

Винегрет, пожалуй, такой же известный салат, как и оливье. Я частенько готовлю винегрет для своей семьи, так как такой салат не только вкусный, но ещё и полезный. Предлагаю приготовить винегрет с огурцами, репчатым луком и укропом. Строгих пропорций для такого салата нет. Количество тех или иных ингредиентов можно изменять под свой вкус. Очень вкусный и полезный салатик. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

картофель картофель

6 шт

морковь морковь

2 шт

свекла свекла

3 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

огурцы соленые огурцы соленые

3 шт

укроп укроп

3 ветка

масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное

5 ст.л.

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Овощи (свёкла, морковь и картофель) тщательно вымыть, положить в кастрюлю, залить водой. Отварить в «мундире» до готовности. Картошка варится 20 минут. Морковь будем варить 30 минут, а свёкла дольше всех варится, примерно 40 минут.