Маффины с ветчиной и сыром в формочках
Фото блюда
Нравится?
Многие остерегаются сладкой выпечки. Тогда вам понравится наш очередной рецепт. Готовим к чаю маффины с ветчиной и сыром в специальных формочках. Такое угощение с начинкой подойдет и для пикников. Дети могут взять его в дорогу, в поход, а родители – на работу, чтобы угостить коллег во время обеда. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
мука
мука
250
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
100
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
50
г
молоко
молоко
100
г
пармезан
пармезан
50
г
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
ветчина
ветчина
50
г
сыр твердый
сыр твердый
50
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миске смешиваем сухие ингредиенты, необходимые для приготовления маффинов: муку, разрыхлитель, тертый пармезан и соль.
Шаг 2:
В центре делаем гнездышко и туда отправляем яйца, молоко и масло.
Шаг 3:
Берем миксер или венчик и начинаем смешивать продукты, пока не получится однородное тесто.
Шаг 4:
Вводим в него плавленый сыр.
Шаг 5:
Продолжаем месить, соединяя ингредиенты.
Шаг 6:
В подготовленные формочки, смазанные маслом или присыпанные мукой, выкладываем тесто. Накладываем до половины высоты.
Шаг 7:
Начинка укладывается слоями. Сначала в каждую формочку положим по кусочку сыра.
Шаг 8:
Затем добавим ветчину.
Шаг 9:
Сверху прикроем начинку тестом. До верха докладывать не пытайтесь, потому что они подрастут в процессе выпекания.
Шаг 10:
Через 25 минут готовые маффины с сыром и ветчиной можно доставать из духовки.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Котлеты из свиного фарша с хлебом.
Написать комментарий
(0)