По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маффины с ветчиной и сыром в формочках

(3)
30.07.2018 17:54 984 0

Фото блюда

Маффины с ветчиной и сыром в формочках
1
Нравится?
40 мин
10 порций

Многие остерегаются сладкой выпечки. Тогда вам понравится наш очередной рецепт. Готовим к чаю маффины с ветчиной и сыром в специальных формочках. Такое угощение с начинкой подойдет и для пикников. Дети могут взять его в дорогу, в поход, а родители – на работу, чтобы угостить коллег во время обеда. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
мука мука
250 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сыр плавленый сыр плавленый
100 г
масло подсолнечное масло подсолнечное
50 г
молоко молоко
100 г
пармезан пармезан
50 г
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
ветчина ветчина
50 г
сыр твердый сыр твердый
50 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Маффины с ветчиной и сыром в формочках - фото шаг 1

Шаг 1:

 В миске смешиваем сухие ингредиенты, необходимые для приготовления маффинов: муку, разрыхлитель, тертый пармезан и соль.
Маффины с ветчиной и сыром в формочках - фото шаг 2

Шаг 2:

В центре делаем гнездышко и туда отправляем яйца, молоко и масло.
Маффины с ветчиной и сыром в формочках - фото шаг 3

Шаг 3:

Берем миксер или венчик и начинаем смешивать продукты, пока не получится однородное тесто.
Маффины с ветчиной и сыром в формочках - фото шаг 4

Шаг 4:

Вводим в него плавленый сыр.
Маффины с ветчиной и сыром в формочках - фото шаг 5

Шаг 5:

Продолжаем месить, соединяя ингредиенты.
Маффины с ветчиной и сыром в формочках - фото шаг 6

Шаг 6:

В подготовленные формочки, смазанные маслом или присыпанные мукой, выкладываем тесто. Накладываем до половины высоты.
Маффины с ветчиной и сыром в формочках - фото шаг 7

Шаг 7:

Начинка укладывается слоями. Сначала в каждую формочку положим по кусочку сыра.
Маффины с ветчиной и сыром в формочках - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем добавим ветчину.
Маффины с ветчиной и сыром в формочках - фото шаг 9

Шаг 9:

Сверху прикроем начинку тестом. До верха докладывать не пытайтесь, потому что они подрастут в процессе выпекания.
Маффины с ветчиной и сыром в формочках - фото шаг 10

Шаг 10:

Через 25 минут готовые маффины с сыром и ветчиной можно доставать из духовки.
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Котлеты из свиного фарша с хлебом.