Малиновое смузи со сметаной и кефиром
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить легкое блюдо для перекуса / десерта / завтрака - Малиновое смузи со сметаной и кефиром. Такой блюдо удовлетворит даже самого изысканного гурмана и ценителя вкусных десертов. Густая консистенция, выраженный ягодный вкус с тонкими нотками корицы... Что может быть вкуснее?!! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
малина
малина
200
г
сметана 15%
сметана 15%
200
г
кефир 2,5%
кефир 2,5%
200
г
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
корица молотая
корица молотая
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления данного блюда возьмем замороженную малину (если под рукой есть свежие ягоды - еще даже лучше, будет более ароматный и выраженный ягодный вкус). Слегка размораживаем при комнатной температуре (не до жидкой кашицы)

Шаг 2:
В чашу миксера наливаем кефир (лучше всего брать 2,5% жирности, у него более густая консистенция, что нам и нужно для густого десерта)

Шаг 3:
К ягодам добавляем сметану, сахар и корицу

Шаг 4:
Выкладываем все приготовленные ингредиенты в чашу миксера

Шаг 5:
Хорошенько взбиваем смесь, по времени это примерно около 1-2 минут. Нужно чтобы ягоды хорошо "разбились", а масса стала однородной и густой

Шаг 6:
Разливаем готовое смузи в стаканы. Посыпаем сверху корицей и подаем гостям! Приятного аппетита!!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Овощной крем-суп с рубленой зеленью.
