Медовые пряники на кефире
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю испечь к чаю медовые пряники на кефире. Рецепт пряников довольно бюджетный, без яиц, с очень маленьким количеством масла. Но при всем при этом пряники получаются вкуснейшие, мягкие и нежные. Из указанного количества ингредиентов получается 2 противня пряников. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
мука пшеничная
мука пшеничная
400
г
кефир
кефир
200
мл
сахар
сахар
100
г
мед
мед
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
0.5
ч.л.
шоколад
шоколад
0.5
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миске смешаем кефир с содой. Затем добавим сахарный песок, мед, растительное масло и небольшую щепотку соли. Перемешать венчиком.
Шаг 2:
Частями вводим муку. Замешиваем эластичное, немного липкое тесто.
Шаг 3:
Раскатываем тесто в пласт толщиной 1-1,5 см. Вырезать стопкой кружочки.
Шаг 4:
На пергамент выложить пряники.
Шаг 5:
Выпекаем при 180 градусах пятнадцать минут.
Шаг 6:
Готовые пряники остудить, смазать растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Курица по-французски с луком и сыром в духовке.
Написать комментарий
(4)