Медовые пряники на кефире
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю испечь к чаю медовые пряники на кефире. Рецепт пряников довольно бюджетный, без яиц, с очень маленьким количеством масла. Но при всем при этом пряники получаются вкуснейшие, мягкие и нежные. Из указанного количества ингредиентов получается 2 противня пряников.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
мука пшеничная
мука пшеничная
400
г
кефир
кефир
200
мл
сахар
сахар
100
г
мед
мед
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
0.5
ч.л.
шоколад
шоколад
0.5
г
Как приготовить
1

В миске смешаем кефир с содой. Затем добавим сахарный песок, мед, растительное масло и небольшую щепотку соли. Перемешать венчиком.
2

Частями вводим муку. Замешиваем эластичное, немного липкое тесто.
3

Раскатываем тесто в пласт толщиной 1-1,5 см. Вырезать стопкой кружочки.
4

На пергамент выложить пряники.
5

Выпекаем при 180 градусах пятнадцать минут.
6

Готовые пряники остудить, смазать растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 586
рецептов.
Вот один их моих последних: Вертуты с яблоками из песочно-дрожжевого теста в духовке.
