По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Миндальное печенье с орехами

+ Избранные (+0)
25 Октября 2019 19:37 430 0

Фото блюда

Миндальное печенье с орехами
0
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Недавно открыла для себя вкуснейшее, рассыпчатое миндальное печенье с орехами, что тает прямо во рту. В оригинальном рецепте была миндальная мука, но я экспериментатор, и решила сделать муку из самих орехов. Рецепт очень простой, ингредиентов всего 3, смогут приготовить даже дети. Попробуйте!

Аватар пользователя 4721
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
орехи орехи
250 г
пудра сахарная пудра сахарная
150 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сода сода
ч.л.

Как приготовить "Миндальное печенье с орехами"

1

Миндальное печенье с орехами - фото шаг 1
Для начала я замочила миндальные и земляные орехи в горячей воде, чтобы снять шкурку. Если у вас нет сахарной пудры, не беда, ее можно сделать на кофемолке из обычного сахара.

2

Миндальное печенье с орехами - фото шаг 2
Орехи измельчить на кофемолке и перемешать с сахарной пудрой.

3

Миндальное печенье с орехами - фото шаг 3
Хорошенько взбить белок яйца и добавить в него 0,5 соды или разрыхлителя. Добавляем белок к орехам и сахарной пудре и перемешиваем.

4

Миндальное печенье с орехами - фото шаг 4
Скатываем в шарики и ставим в духовку 200 С на 15 минут. Если вы любите хрустящее печенье, можно подержать 20 минут, но оно уже может подгореть. Так что будьте бдительнее.)

5

Миндальное печенье с орехами - фото шаг 5
Печенье получается очень сладкое и рассыпчатое, дети не могут оторваться, пока все не съедят)) Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 127 рецептов. Вот один их моих последних: Сорбет из арбуза с лимоном и кокосовой стружкой.