Категории блюд
Категории
×
×
Все категории блюдВымачивание: 95 рецептов
15
Грибная икра из лисичек с морковью и луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт - это грибная икра из лисичек с морковью и луком. Получается очень вкусная намазка для бутербродов. Такие бутербродики хороши в качестве перекуса или закуски. Благодаря тому, что в составе много пассерованной моркови с луком, блюдо получается нежным по вкусу.
23.11.2022 16:55
151
0
0
3
Банановый кремовый ликер по-итальянски в домашних условиях
Этот ликер порадует любителей сладких алкогольных напитков. Банановый кремовый ликер по-итальянски в домашних условиях готовится просто, достаточно быстро и из доступных продуктов. Он получается очень насыщенный, ароматный, густой, с мягким сливочным вкусом. Такой аппетитный напиток можно предложить дамам.
30.08.2022 13:20
700
4
2
4
Солёные огурцы в банках как бочковые на зиму без уксуса
Солёные огурцы в банках как бочковые на зиму без уксуса - очень удачная заготовка. Получаются огурцы вкусными, ароматными, хрустящими, их можно добавить в Оливье, винегрет или есть их просто так. Банки с солёными огурцами, приготовленными по этому рецепту можно хранить при комнатной температуре в тёмном месте до зимы.
26.08.2022 18:15
478
6
1
4
Острые маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Острые маринованные огурцы на зиму без стерилизации наверняка порадуют своим вкусом любителей острых блюд. Получаются огурчики плотными, хрустящими, очень вкусными и ароматными. Их можно добавлять в рассольник, салаты или просто есть как гарнир к мясу.
21.08.2022 14:10
409
6
0
1
Жареная свинина с солёным папоротником
С таким полезным ингредиентом, как Дальневосточный папоротник-орляк, можно приготовить различные блюда. Если орляк добавить к жареной свинине, получается очень оригинальное, вкусное и ароматное блюдо. Жареная свинина с солёным папоротником готовится легко.
01.03.2022 22:25
1 тыс
1
1
5
Пышный манник на кислом молоке в духовке
Добрый день! Молоко не выпили и оно прокисло. Кислое молоко отличный ингредиент для этого пирога. Пышный манник на кислом молоке в духовке получается очень мягкий и ароматный. Такой пирог можно приготовить для домашних, чайных посиделок. Вместо кислого молока можно взять простоквашу или кефир.
21.02.2022 09:05
1 тыс
0
2
4
Жареная свиная печень, маринованная в соде
Друзья! Всем привет! Печёнка сама по себе жесткий продукт, особенно свиная. Многие любят не тушеную печень, а именно жареную с корочкой. Так вот, если замариновать печёнку в соде, то она её размягчит, и затем её можно просто поджарить до румяной корочки. Получается очень мягкая и нежная свиная печень, маринованная в соде, которая отлично сочетается с картофельным пюре, например.
31.10.2021 21:10
2 тыс
2
0
3
Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке
Этот пирог действительно необычный, он выпекается как кекс, без крема, но в итоге вы получите практически шоколадное пирожное, пропитанное, влажное, нежное. Все дело в процессе приготовления, он очень интересный. Пирог можно подать так, можно разрезать на две части и уложить их друг на друга, получится пирожное с прослойкой. Необычный шоколадный пирог с заливкой в духовке порадует любителей шоколадных лакомств.
24.03.2021 11:03
6 тыс
2
2
12
Сушки с фаршем: оригинальная мясная закуска
Сушки с фаршем - это оригинальная мясная закуска и очень сытный, красивый и необычный вариант фуршетного блюда. Закуска получается не сухая, а достаточно сочная и мягкая. Такое блюдо можно поставить и на праздничный стол, и приготовить с собой на природу.
28.08.2020 21:00
768
0
0
1
Закуска из баклажанов с морковью и луком: быстро и вкусно
Когда залежались баклажаны и не знаете что из них можно сделать!? То предлагаю приготовить вот такую закуску, получается очень вкусно, с небольшой кислинкой и остротой. Прекрасно подойдет для любого стола, и как отдельная закуска.
26.08.2020 23:19
535
0
0
2
Плюшки из слоеного теста с сухофруктами
У плюшек может быть огромное множество начинок. Сегодня захотелось сделать выпечку с сухофруктами. Чтобы не было слишком сладко, добавляем в начинку творог, получается вкусно и полезно.А необычная форма привлечёт внимание детей, а это важно.
26.08.2020 22:25
575
0
1
6
Солёные огурцы с сухой горчицей
Предлагаю очень интересный рецепт солёных огурцов с сухой горчицей. Получаются огурчики хрустящими, плотными, с приятным вкусом и ароматом горчицы. Для засолки лучше всего подойдут не очень крупные огурцы с пупырышками. Я солила огурцы в литровых банках, поэтому указываю количество ингредиентов для банки 1 или 0,95 литров.
28.07.2020 12:10
1 тыс
0
1
4
Рулетики из баклажанов с овощной начинкой
Я не представляю, как можно не любить баклажаны. Они вкусные, как картошка, готовятся быстрее яиц. А если у вас дома есть помидоры и чеснок, то можно придумать целое ассорти блюд из фиолетового овоща! Приготовим рулетики из баклажанов с овощной начинкой получаются невероятно вкусными.
24.07.2020 16:23
638
0
1
2
Острые отбивные по-мексикански
Острые отбивные по-мексикански, может приготовить каждая хозяйка в домашних условиях. Для остроты можно использовать красный молотый перец или чили. Такие отбивные получаются не обыкновенно вкусными и хорошо подходят для любителей острой мексиканской кухни.
13.07.2020 12:38
990
0
0
5
Рулет из говяжьего рубца с чесноночными стрелками
Многие из нас необоснованно проходят мимо такого продукта, как говяжий рубец, хотя из него можно приготовить много очень вкусных блюд. А те, кто знают про рубец или готовят его, поджаривая на сковородке, могут попробовать для себя новый рецепт и приготовить рулет из говяжьего рубца с чесночными стрелками. У меня в семье эта закуска улетает за считанные минуты. Стоит только его приготовить и подать на стол.
08.07.2020 22:36
1 тыс
0
0
0
Пуддинг с семенами чиа и гранолой
Пудинг из семян чиа - это прекрасный вариант для плотного завтрака или полезного перекуса. Благодаря своим полезным свойствам семена чиа относят к группе "суперфудов" - продуктов с высоким количеством полезных веществ. А гранола добавит блюду сытности и хрустящей текстуры
08.07.2020 20:25
483
0
0
2
Гренки в молоке с тертым яйцом и стручковым горошком
Гренки в молоке с тертым яйцом и стручковым горошком, сытный и яркий завтрак, который непременно придется всем по вкусу. Гренки получаются очень нежными и мягкими с хрустящей румяной корочкой. Для приготовления подойдет любой хлеб или батон.
07.07.2020 12:30
609
0
0
4
Настойка из замороженной ежевики в домашних условиях
Домашние настойки я делаю практически из всех фруктов и ягод, которые растут в моем саду. Но преимущество отдается сочным, то есть легко выделяющих сок. Настойки можно изготавливать как из свежих, так и из замороженных ягод. К ягодам с тонкой кожицей относится ежевика. Настойке она придает очень красивый цвет и немного терпкий привкус.
21.06.2020 17:41
2 тыс
5
0
3
Настойка на апельсиновой цедре
Иногда просто необходимо иметь под рукой крепкий алкогольный напиток. Например, когда готовишь что-нибудь из канадской кулинарной книги. А я частенько обращаюсь к ней. Или, например, нужно кого-то угостить, а бежать в магазин, ах, как не хочется. Я использую самый простой способ приготовить крепкий алкоголь с приятным ароматом и готовлю - Настойку на апельсиновой цедре.
29.05.2020 12:47
1 тыс
0
0
0
Салат с фунчозой и готовой заправкой
Легкий и вкусный салат с фунчозой и готовой заправкойдля любителей корейской кухни. Готовить его очень просто и быстро. Подойдет в качестве гарнира к мясу или как закуска. Добавляйте рецепт салата к себе в копилку, готовьте на здоровье!
24.05.2020 23:08
578
0
0
3
Запеканка из куриного филе с цветной капустой в кляре
Добрый день! Куриное филе и цветная капуста прекрасно сочетаются. Предлагаю приготовить полезный ужин для всей семьи - запеканку из куриного филе с цветной капустой в кляре. По сути это блюдо похоже на запеканку. Оно сочное, с нежным сливочным вкусом.
21.05.2020 23:54
697
0
0
6
Вяленая свинина в домашних условиях
Вяленая свинина - это прекрасное мясо приготовленное в домашних условиях, которое заменит магазинную колбасу. Готовить вяленую свинину можно из любой части мяса, не только из вырезки. Я использовала свиную лопатку, из которой вырезала нужного мне размера куски.
16.05.2020 11:21
2 тыс
0
0
4
Итальянский сдобный кулич Панеттоне с изюмом и курагой
Каждый год традиционно к Пасхе мы готовим замечательную, вкусную выпечку. В Италии тоже есть свой традиционный кулич, с одной лишь разницей, его готовят к Рождеству, а у нас это пасхальная выпечка. Итальянский сдобный кулич "Панеттоне" с изюмом и курагой стоит того, чтобы его испечь. Невероятно ароматный, воздушный, нежный, насыщенный, это действительно очень праздничное лакомство.
12.04.2020 16:50
1 тыс
0
0
0
Кайзершмаррн с голубикой
Кайзершмаррн – это сладкий омлетный блинчик, который подается в виде разорванных кусочков с ягодами, орехами и различными соусами. Блюдо это родом из Австрии, но и других европейских странах это блюдо готовят с удовольствием. Я предлагаю приготовить кайзершмаррн с голубикой.
27.03.2020 21:52
530
0
0
0
Постные котлеты из нута с зеленью
Эти котлеты похожи на знаменитый фалафель, но готовятся они в меньшем количестве масла и котлеты более плоские, чем фалафель. Блюдо вегетарианское, постное, полезное и очень вкусное. Такие котлеты можно подать как самостоятельное блюдо с разнообразными соусами и салатами, а можно завернуть с овощами в лаваш или питу, это очень вкусно!
24.03.2020 11:59
1 тыс
0
0
1
Лимонное варенье с яблоками
Часто встречала рецепты яблочного варенья с добавлением лимона, захотелось провести эксперимент и сделать наоборот, взять за основу побольше лимонов и добавить немного яблок. Варенье получилось великолепно вкусное, а яблоки отлично смягчили яркий лимонный аромат и придали варенью пикантный, нежный вкус. Теперь такое вкусное лакомство буду готовить чаще.
20.03.2020 18:14
633
0
0
1
Говяжьи почки тушеные с луком в томате
Многие не любят готовить говяжьи почки из-за их специфического запаха. Я могу рассказать как готовлю их я. Приготовьте по моему рецепту говяжьи почки тушеные с луком в томате и вы поймете, что специфического запаха при приготовлении этого вкусного и полезного продукта можно избежать. Их можно подать с любым овощным или крупяным гарниром.
06.11.2019 20:44
1 тыс
0
0
0
Польский салат Мизерия с огурцом
Польский салат Мизерия я попробовала впервые в Польше, и он мне так понравился, что я заказывала его в каждом кафе и ресторане, где мы были. Что удивительно, в разных ресторанах от отличался по консистенции. Однако, настоящая Мизерия, приготовленная по оригинальному рецепту, должна быть густой. Это скорее суп чем салат, а подают с салатом 2 столовых прибора: ложку и вилку. Густым он получается за счет смешения простокваши и сметаны. Попробуйте приготовить и удивить домашних!
04.11.2019 12:46
926
0
0
1
Соленые волнушки
Иногда хочется зимой очень хочется покушать солененьких грибочков, хорошо когда леса полны этим добром. Главным вопросом остается как же солить эти грибочки, ведь каждому грибу нужен свой подход, если к белому грибу или маслятам мы привыкли, то к другим грибам возникает много вопросов. В наших лесах много волнушек и мы солим их каждый год. Это универсальный способ для этих грибочков.
29.10.2019 13:32
983
0
0
0
Фасолевый суп на говяжьем бульоне
Фасолевый суп на говяжьем бульоне с овощами готовиться очень быстро, но замачивать фасоль нужно заранее, желательно за 24 часа. Этот суп подходит как мясоедам так и вегетарианцам, т.к. вместо бульона можно использовать кубик быстрого бульона из говядины или куры.
28.10.2019 16:07
1 тыс
0
0
0
Миндальное печенье с орехами
Недавно открыла для себя вкуснейшее, рассыпчатое миндальное печенье с орехами, что тает прямо во рту. В оригинальном рецепте была миндальная мука, но я экспериментатор, и решила сделать муку из самих орехов.
Рецепт очень простой, ингредиентов всего 3, смогут приготовить даже дети. Попробуйте!
25.10.2019 19:37
724
0
0
5
Настойка Перцовка на водке
Русский алкогольный напиток Перцовка известна своим прекрасным жгучим вкусом, а также лечебными противопростудными свойствами. В продаже можно найти большое количество подобных настоек, но найти достойный продукт не просто, так как, чаще всего, магазинные сделаны с добавлением ароматизаторов, а не натуральных специях и перце. Поэтому если вы настоящий ценитель Перцовки, делайте ее сами. Рецептура достаточна, проста а, ингредиенты легко купить в ближайшем магазине. В осенне – зимний период такая настойка должна быть в каждом доме, и тогда простуда вам нипочем!
18.10.2019 14:00
935
0
0
0
Гренки из черного хлеба в яйце с сыром и помидором на сковороде
Завтрак обязательно будет приятным, а самое главное вкусным, если приготовить гренки из черного хлеба в яйце с сыром и помидором на сковороде. Такие гренки подходят также для сытного перекуса с чаем или кофе. Для приготовления можно использовать любой хлеб и сыр.
14.10.2019 20:39
1 тыс
0
0
1
Гренки в молоке с яйцом, помидором и копченым беконом на сковороде
Гренки в молоке с яйцом, помидором и копченым беконом на сковороде, как раз пригодятся для такого повода, как утренний завтрак или быстрый перекус. Хлеб получается очень мягким и слегка хрустящим, а в целом гренки очень сытные и прекрасно подходят к чашке кофе или чая.
08.10.2019 18:43
629
0
1
1
Конфеты творожные без выпечки
Конфеты творожные без выпечки могу порекомендовать не только детям, но и взрослым, кто ведет здоровый образ жизни, но любит побаловать себя сладким. В этом рецепте нет сахара и муки, но за счет сухофруктов и разнообразной обсыпки, конфеты сладкие и выглядят очень аппетитно. Обсыпки можете использовать самые разные, ориентируясь на предпочтение вашей семьи.
05.10.2019 01:18
683
0
2
1
Цукаты из арбузных корок с имбирем в духовке
Когда вы съедите арбуз, не выбрасывайте корочки, попробуйте приготовить цукаты из арбузных корок с имбирем в духовке. Такие цукаты для любителей сладостей, они получаются вкусные, красивые, нежные и очень вкусные. Вариантов приготовления цукатов великое множество, добавлять к ним можно любые любимые пряности, джемы или варенье и даже варить во фруктовом соке. Это полет для вашей кулинарной фантазии.
26.09.2019 14:54
848
0
0
1
Соленое сало с чесноком, мятой и специями
Соленое сало с чесноком, мятой и специями, прекрасная закуска как для бурного застолья, так и просто в дополнение к другим блюдам на столе. Готовится методом вымачивания свежего сала в теплой воде и дальнейшей его засолке с добавлением пряных специй, укропа и мяты. По данному рецепту сало получается очень мягким и нежным.
15.07.2019 22:01
738
0
0
1
Кускус с овощами и куриной грудкой
Холодный кускус с овощами и куриной грудкой придётся как никогда кстати в жаркий летний день. Это - сбалансированное блюдо с содержанием белков, углеводов и достаточного количества клетчатки. В качестве овощей можно использовать любое разнообразие, которое имеется у вас в наличии. Здесь мы использовали цукини, морковь и зелёный горошек.
12.07.2019 09:11
642
0
0