Морковный салат с чесноком и орехами

Сколько домашних поваров, наверное, столько же и существует салатов. Но выбираем мы их в основном, по доступности продуктов, по простоте приготовления и конечно по тому, насколько полезны ингредиенты того или иного салата. Предлагаю приготовить один из самых простых, доступных, но главное очень полезных, с витаминной точки зрения, салат. Морковь, грецкие орехи, чеснок, всегда находятся в числе наиболее рекомендуемых медициной продуктов.