Нежные панкейки на кефире

(0)

29.03.2019 15:40

693

Нравится?

15 мин

5 порций

Любите блинчики, оладушки? Тогда обязательно попробуйте нежные панкейки на кефире. Панкейки по этому рецепту очень мягкие и воздушные. Кушать можно с любимым вареньем, джемом, сгущенным молоком или шоколадом. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

кефир кефир

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

1 шт

песок сахарный песок сахарный

2 ст.л.

сода сода

щепотка

соль соль

щепотка

масло растительное масло растительное

50 г

мука мука

на глаз

сахар ванильный сахар ванильный

1 упаковка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В кефир добавляем соду, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Взбить миксером до однородности. Добавить растительное масло и муку, хорошо размешать. Тесто по консистенции должно быть как сметана. Ложкой наливаем тесто на разогретую сковороду и жарим до образования пупырышков. Тогда нужно переворачивать.