Нежные панкейки на кефире
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Любите блинчики, оладушки? Тогда обязательно попробуйте нежные панкейки на кефире. Панкейки по этому рецепту очень мягкие и воздушные. Кушать можно с любимым вареньем, джемом, сгущенным молоком или шоколадом.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
кефир
кефир
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
сода
сода
щепотка
соль
соль
щепотка
масло растительное
масло растительное
50
г
мука
мука
на глаз
сахар ванильный
сахар ванильный
1
упаковка
Как приготовить
1

В кефир добавляем соду, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Взбить миксером до однородности. Добавить растительное масло и муку, хорошо размешать. Тесто по консистенции должно быть как сметана. Ложкой наливаем тесто на разогретую сковороду и жарим до образования пупырышков. Тогда нужно переворачивать.
2

С другой стороны тоже поджариваем до румяности.
3

Немножко охладить и подать к столу с любимым вареньем. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 108
рецептов.
Вот один их моих последних: Сладкая колбаска из печенья.
