Оладьи на кефире

 
Оладьи на завтрак
Аватар пользователя Ирина
10 октября 2018
Время
0 ч 20 мин
Кухня
Порции
5
Описание

Нереально вкусные и пышные оладьи на кефире можно приготовить за несколько минут. Оладушки получаются очень нежными, при нажатии пальцем выпечка возвращает свою исходную форму. Это угощение может стать быстрым завтраком и отличным угощением  для гостей, пришедших совсем неожиданно! Стоит попробовать такой рецепт!

Как приготовить: Оладьи на кефире
ШАГ 1
Подготовить все ингредиенты. 
ШАГ 2
Влить в пустую емкость молоко и кефир. Продукты должны быть комнатной температуры.
ШАГ 3
В жидкую смесь всыпать соль и соду.
ШАГ 4
Яйцо вмешать в жидкую смесь. Сделать это венчиком.
ШАГ 5
Добавить сахар и муку. Быстрыми движениями замесить тесто. Оно должно получиться однородным.
ШАГ 6
Добавить в тесто растительное масло. Еще раз все тщательно вымесить.
ШАГ 7
Сковороду прогреть. Влить растительное масло, промазать его венчиком по дну сковороды. Жарить оладьи привычным способом. Время жарки одной порции – 2-3 минуты.
ШАГ 8
Румяные, ароматные оладьи подать на стол. Приятного аппетита!