Овсяное печенье с кунжутом
Фото блюда
Нравится?
Испечь овсяное печенье с кунжутом очень просто и быстро. Этот рецепт один из моих любимых, печенюшки получаются мягкие, ароматные и очень вкусные. Надеюсь, и вам понравится!!! Приятного чаепития. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
хлопья овсяные
хлопья овсяные
2
стакан
кунжут
кунжут
70
г
орехи грецкие рубленые
орехи грецкие рубленые
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
песок сахарный
песок сахарный
150
г
сметана
сметана
2
ст.л.
мука
мука
10
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
100
г
сода
сода
0.5
ч.л.
соль
соль
щепотка
водка
водка
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Хлопья, кунжут и орехи прокаливаем на сухой чистой сковороде до светло-золотистого цвета. Приблизительно, минут 10.
Шаг 2:
Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахаром 5 минут. Потом добавляем яйцо и сметану, еще раз хорошо взбиваем.
Шаг 3:
К сухой смеси из хлопьев, кунжута и орехов добавляем муку, соду и щепочку соли. Хорошо перемешиваем, и добавляем алкоголь. Заливаем нашу масляную "подливу" и хорошо мешаем.
Шаг 4:
На смазанный маслом лист пергаментной бумаги ложкой выкладываем будущие печеньки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 5:
Печем до золотистого цвета. Минут 10-15. Готово!
У vika55 есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Аппетитные блинчики с колбасой и зеленью.
Написать комментарий
(0)